অনেকের ধারণা, মুরগি মানে শুধু দুটো প্রকার—একটা সাদা, আরেকটা লাল। আর তাই যখন খামার করতে বসেন বা বাড়িতে পালার জন্য […]

টিকটিকির মতো ছোট্ট একটা ছানা কিনে এনে লালন-পালন করলেন। মাস খানেক পর দেখলেন, ওটা যে মুরগি হবে, সেটা নিশ্চিত। কিন্তু

শুক্রবার সকাল দশটা। গুলশানের কাঁচাবাজারে ডিম-মুরগির দোকানের সামনে ভিড়। এক ক্রেতা বললেন, “ভাই, সোনালি মুরগি কত?” দোকানদার বললেন, “৪২০ টাকা

আমি সম্প্রতি দেশের বিভিন্ন জেলার পোল্ট্রি ফিড তৈরির প্রশিক্ষণ নিয়ে ডেটা সংগ্রহ করেছি। আর যা দেখলাম, তা সত্যিই চোখ কপালে

গত কয়েক মাসে আমি দেশের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে ফার্ম করার নিয়ম নিয়ে নতুন তথ্য সংগ্রহ করছি। ব্যাপারটা শুরুতেই বলি—বেশিরভাগ অনলাইন

চাকরির পেছনে না ছুটে অনেকেই এখন স্বাধীনভাবে কিছু করার কথা ভাবছেন। বর্তমান বাজারে আমিষের চাহিদা পূরণে পোল্ট্রি ব্যবসা একটি দারুণ

আজকের ব্যস্ত জীবনে প্রোটিনের চাহিদা মেটাতে আমাদের প্রথম পছন্দ থাকে মুরগির মাংস। দাম ও সহজলভ্যতার কারণে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় মুরগি রাখা

 আমি দীর্ঘ দিন ধরে খাদ্য পুষ্টি এবং কৃষি খামার ব্যবস্থাপনা নিয়ে কাজ করছি। বাস্তব অভিজ্ঞতা থেকে বলা যায়, ব্রয়লার মুরগির

বিজ্ঞানপ্রেমী বা শিক্ষার্থীদের মনে প্রায়ই একটি সাধারণ দ্বিধা কাজ করে—রসায়নের জনক কে এবং আধুনিক রসায়নের জনক কে? সাধারণ গুগল সার্চে